地黃是我國的一種中藥材，地黃有生地黃和熟地黃兩種。地黃是很常見的中藥材，地黃性涼，味甘苦，有滋陰補腎、養血補血、涼血的功效。地黃可以幫助人們強心利尿、解熱消炎、促進血液凝固和降低血糖，下面我們來介紹一下地黃的功效和做法。
地黃的功效
地黃有生地黃和熟地黃的區別，我們要注意，一般生地黃簡稱生地，是由鮮品干制而成。熟地黃簡稱熟地，是將乾地黃加定量的黃酒，再經過多次蒸曬，至內外皆成黑色，滋潤光澤，柔軟，味甜不苦時即成。熟地與生地的功效有所不同。熟地多用於滋補，有補血養陰、生精益髓的作用。而生地性寒，故偏於清熱涼血、潤燥生津。
地黃功能主治
鮮地黃：鮮地黃可以幫助人們清熱生津，涼血，止血。用於熱病傷陰，舌絳煩渴，發斑發疹，吐血，衄血，咽喉腫痛。
生地黃：生地黃有清熱涼血，養陰，生津的功效。生地黃用於熱病舌絳煩渴，陰虛內熱，骨蒸勞熱，內熱消渴，吐血，衄血，發斑發疹。
熟地黃：熟地黃有滋陰補血、益精填髓的功效。用於肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經不調，崩漏下血，眩暈，耳鳴，鬚髮早白。
用法用量：鮮地黃：12～30g。生地黃、熟地黃：9～15g。
貯藏：鮮地黃埋在砂土中，防凍;生地黃置通風乾燥處，防霉、防蛀。
地黃的做法
地黃酒
做法：用熟地黃120克，枸杞子60克，檀香2克，白酒1.5升。將所有藥材研磨為粗粉末，用白布袋盛之，與酒共置入凈器中，浸泡7天後，開啟即可飲用。
滋補功效：地黃酒有很高的食療價值和藥用價值，地黃酒用於精血虧損的輔助治療，對陰虛血枯所致的鬚髮早白也非常有效。
地黃粥
做法：將熟地30克，用紗布包紮，加水300毫升，放入沙鍋內浸泡片刻，用文火先煮，經過數次沸騰後，見藥汁呈棕黃色、藥香撲鼻時，漸轉為慢火。成微波形的沸騰時，放入粳米40克烹煮;待米仁開花、形成粥糜、呈稀薄粥時，去掉熟地即可食用。
功效：地黃粥對血虛引起的面色黃黯，骨蒸潮熱，不自覺地出虛汗，腰膝酸痛，身怠無力非常有效。
上面我們為大家介紹了地黃對人體的好處，地黃是一種藥用價值非常高的中藥材。在日常中，地黃有幫助人們養陰生津、清熱涼血的功效，對於陰虛血少、鬚髮早白、腰膝羸弱等患者是非常好的滋補良藥。地黃也是非常適合老年人服用的，有滋補五臟、益氣力、通血脈的功效，還可以抗衰老，對人體健康有很多的好處。
地黃的功效
地黃有生地黃和熟地黃的區別，我們要注意，一般生地黃簡稱生地，是由鮮品干制而成。熟地黃簡稱熟地，是將乾地黃加定量的黃酒，再經過多次蒸曬，至內外皆成黑色，滋潤光澤，柔軟，味甜不苦時即成。熟地與生地的功效有所不同。熟地多用於滋補，有補血養陰、生精益髓的作用。而生地性寒，故偏於清熱涼血、潤燥生津。
地黃功能主治
鮮地黃：鮮地黃可以幫助人們清熱生津，涼血，止血。用於熱病傷陰，舌絳煩渴，發斑發疹，吐血，衄血，咽喉腫痛。
生地黃：生地黃有清熱涼血，養陰，生津的功效。生地黃用於熱病舌絳煩渴，陰虛內熱，骨蒸勞熱，內熱消渴，吐血，衄血，發斑發疹。
熟地黃：熟地黃有滋陰補血、益精填髓的功效。用於肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經不調，崩漏下血，眩暈，耳鳴，鬚髮早白。
用法用量：鮮地黃：12～30g。生地黃、熟地黃：9～15g。
貯藏：鮮地黃埋在砂土中，防凍;生地黃置通風乾燥處，防霉、防蛀。
地黃的做法
地黃酒
做法：用熟地黃120克，枸杞子60克，檀香2克，白酒1.5升。將所有藥材研磨為粗粉末，用白布袋盛之，與酒共置入凈器中，浸泡7天後，開啟即可飲用。
滋補功效：地黃酒有很高的食療價值和藥用價值，地黃酒用於精血虧損的輔助治療，對陰虛血枯所致的鬚髮早白也非常有效。
地黃粥
做法：將熟地30克，用紗布包紮，加水300毫升，放入沙鍋內浸泡片刻，用文火先煮，經過數次沸騰後，見藥汁呈棕黃色、藥香撲鼻時，漸轉為慢火。成微波形的沸騰時，放入粳米40克烹煮;待米仁開花、形成粥糜、呈稀薄粥時，去掉熟地即可食用。
功效：地黃粥對血虛引起的面色黃黯，骨蒸潮熱，不自覺地出虛汗，腰膝酸痛，身怠無力非常有效。
上面我們為大家介紹了地黃對人體的好處，地黃是一種藥用價值非常高的中藥材。在日常中，地黃有幫助人們養陰生津、清熱涼血的功效，對於陰虛血少、鬚髮早白、腰膝羸弱等患者是非常好的滋補良藥。地黃也是非常適合老年人服用的，有滋補五臟、益氣力、通血脈的功效，還可以抗衰老，對人體健康有很多的好處。
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