橙香牛肉的做法

主料
牛肉適量	橙適量
輔料
生粉適量	醬油適量	胡椒粉適量
白糖適量	鹽適量	檸檬適量

橙香牛肉熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
橙	克	47千卡	47千卡	0.8克	0.2克
總量	441克	橙香牛肉熱量/卡路里473千卡
熱量473千卡，相當于吉特巴舞99分鐘消耗的熱量...288

橙香牛肉的做法，共5個步驟

1/5. 取橙皮，去掉白膜後切絲，用橙汁浸泡著備用。
2/5. 牛肉切片，取一個橙子擠汁抓勻，加入幾滴檸檬再抓勻。
3/5. 待牛肉吸飽橙汁和檸檬的水份後，加入少許鹽，白糖，胡椒粉，生粉拌勻稍腌。
4/5. 再加入油，抓勻。
5/5. 熱鍋下油，油熱後，下入腌好的牛肉滑散至變色後，加入步驟1里泡好的橙皮絲，淋適量醬油調色後即可起鍋。