| 主料 | ||
| 綠豆350克 | 糯米350克 | 薄荷干葉7-8片 |
| 蜜棗數個 | 冬瓜糖適量 | 紅綠絲適量 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 綠豆 | 克 | 1152千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 糯米 | 克 | 1243千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 蜜棗 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 冬瓜糖 | 克 | 236千卡 | 368千卡 | ||
| 紅綠絲 | 克 | 15千卡 | 73千卡 | 3.83克 | 4.27克 |
| 總量 | 954克 | 冰鎮薄荷綠豆湯熱量/卡路里3192千卡 | |||
| 熱量3192千卡，相當於鄭多燕減肥操532分鐘消耗的熱量...360 | |||||
冰鎮薄荷綠豆湯的做法，共3個步驟
1/3. 糯米、綠豆淘洗後凈泡（糯米凈泡時間短一些、綠豆浸泡時間長一些），然後蒸熟。
2/3. 取一些薄荷干葉煮水，同時放適量冰糖溶化在薄荷水裡，放冰箱冷藏待用
3/3. 取適量蒸熟的糯米和綠豆、適量的紅綠絲、切丁的冬瓜糖、一顆蜜棗放在碗里，倒入冰鎮好的薄荷水，一碗完美的冰鎮綠豆湯新鮮出爐啦