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炸菜團的做法

2023年10月19日

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簡單到爆的炸菜團 一看就會!
主料
肉餡隨意茼蒿一把
輔料
雞蛋1個澱粉適量鹽適量
味精適量雞粉適量十三香適量
炸菜團熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
茼蒿101千卡36千卡2.97克0.79克
總量280克炸菜團熱量/卡路里101千卡
熱量101千卡,相當於包裝禮物67分鐘消耗的熱量...90

炸菜團的做法,共3個步驟


1/3. 肉餡
2/3. 茼蒿洗凈 瀝干水切末
3/3. 肉餡加入茼蒿末加調料加雞蛋 加澱粉鍋做油 用手團成團 先下一個試試油溫 油溫上來了 一個一個下漂上來後小點火 感覺熟了就嘗嘗 熟了撈出瀝油 裝盤 開造!

小竅門


油溫不能太高 油控出來可以正常使用!

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