1、蓋棚茶園的選擇
1.1小氣候條件。選擇茶園背風向陽,光照充足,地勢平坦,排灌條件好,茶行南北朝向。
1.2茶樹品種。以烏牛早、龍井43等早生種成齡茶園為佳,但平陽特早茶不宜。
2、蓋棚茶園的前期管理
準備冬季蓋棚的茶園,春茶結束後,應立即對茶園進行深修剪或重修剪,追施茶葉專用肥150200公斤。夏、秋以留養枝條為主,病蟲害等其它管理措施同茶葉無公害生產技術。深秋對新長枝條作打頂采,以充實枝條營養。不同的年份打頂的時間有所不同,以打頂後不會誘發腋芽萌發為前提。扣棚前茶相的總體要求是:茶葉生長勢強,病蟲害指數輕,茶園覆蓋率達90%以上,茶芽粗壯有力,有蓄勢待發之狀。
3、扣棚前的幾項農藝措施
3.1施基肥。深秋茶樹停止生長後,深施基肥。一般在10月中旬至11月上旬,畝施腐熟的菜籽餅500公斤或腐熟的豬糞、雞糞2000公斤,有機復合肥loo公斤,磷肥loo公斤,混合拌勻後在樹冠垂直下方開深溝施下並蓋土。
3.2大棚的搭建。鋼管拱型大棚或毛竹拱型大棚。以大棚橫向跨度不超過12米、棚高不超過3.5米為宜,棚面積300400平方米歡迎進入愛茶網www.fjteaw.cn。
3.3茶園灌水。扣棚前,對茶園進行一次灌水。要求灌透,並排干積水。
4、扣棚時間
離春節兩個月前扣棚,一般在11月下旬。不宜過早扣棚,否則會誘引休眠未深的茶樹再次萌發,變成晚秋茶。
5、扣棚後管理
5.1棚內溫度的控制。晴天棚內溫度升高很快,要謹防茶樹被高溫燒壞。茶葉蓬面的溫度一般控制在32℃以下,棚內溫度超過該溫度時要及時掀開裙膜通風散熱。陰雨天棚內外溫度相差510℃,一般無需掀棚。夜間棚內外溫度十分接近,夜間最低溫度不低於5℃,否則給予人工加溫。一般一個大棚配備兩台加溫機或熱風鍋爐,也可用簡易法砌灶加溫。茶芽萌動後,要特別注意受強冷空氣影響下的氣溫急劇下降的天氣,夜間必須人工加溫,保證棚內溫度不低於3℃。有條件的可在棚上加蓋草簾,提高加溫效果。
5.2茶芽促發。扣棚後20天,噴施復旦1號、綠隆等茶葉專用葉面肥催發茶芽,每隔7天左右噴一次,噴2-3次。噴施時間選擇在晴天或多雲的早晨、下午,棚內溫度20-25℃為宜。茶芽一芽一葉初展、長度約2厘米左右時採摘。茶葉製作技術與春茶相同。
6、掀棚
大棚茶葉採摘春節前後可基本結束,但大棚內外的溫度、濕度等環境條件相差很大,因此大棚薄膜不宜一次性掀開。茶葉採摘結束後,先掀開小部分裙膜,夜間不予封閉,逐漸將棚內環境過渡到棚外環境,半個月後方可全部掀開。春季氣溫回暖,同品種茶樹開始萌動,再對茶園進行重剪和追肥,開始轉入下一年度大棚茶園管理。
1.1小氣候條件。選擇茶園背風向陽,光照充足,地勢平坦,排灌條件好,茶行南北朝向。
1.2茶樹品種。以烏牛早、龍井43等早生種成齡茶園為佳,但平陽特早茶不宜。
2、蓋棚茶園的前期管理
準備冬季蓋棚的茶園,春茶結束後,應立即對茶園進行深修剪或重修剪,追施茶葉專用肥150200公斤。夏、秋以留養枝條為主,病蟲害等其它管理措施同茶葉無公害生產技術。深秋對新長枝條作打頂采,以充實枝條營養。不同的年份打頂的時間有所不同,以打頂後不會誘發腋芽萌發為前提。扣棚前茶相的總體要求是:茶葉生長勢強,病蟲害指數輕,茶園覆蓋率達90%以上,茶芽粗壯有力,有蓄勢待發之狀。
3、扣棚前的幾項農藝措施
3.1施基肥。深秋茶樹停止生長後,深施基肥。一般在10月中旬至11月上旬,畝施腐熟的菜籽餅500公斤或腐熟的豬糞、雞糞2000公斤,有機復合肥loo公斤,磷肥loo公斤,混合拌勻後在樹冠垂直下方開深溝施下並蓋土。
3.2大棚的搭建。鋼管拱型大棚或毛竹拱型大棚。以大棚橫向跨度不超過12米、棚高不超過3.5米為宜,棚面積300400平方米歡迎進入愛茶網www.fjteaw.cn。
3.3茶園灌水。扣棚前,對茶園進行一次灌水。要求灌透,並排干積水。
4、扣棚時間
離春節兩個月前扣棚,一般在11月下旬。不宜過早扣棚,否則會誘引休眠未深的茶樹再次萌發,變成晚秋茶。
5、扣棚後管理
5.1棚內溫度的控制。晴天棚內溫度升高很快,要謹防茶樹被高溫燒壞。茶葉蓬面的溫度一般控制在32℃以下,棚內溫度超過該溫度時要及時掀開裙膜通風散熱。陰雨天棚內外溫度相差510℃,一般無需掀棚。夜間棚內外溫度十分接近,夜間最低溫度不低於5℃,否則給予人工加溫。一般一個大棚配備兩台加溫機或熱風鍋爐,也可用簡易法砌灶加溫。茶芽萌動後,要特別注意受強冷空氣影響下的氣溫急劇下降的天氣,夜間必須人工加溫,保證棚內溫度不低於3℃。有條件的可在棚上加蓋草簾,提高加溫效果。
5.2茶芽促發。扣棚後20天,噴施復旦1號、綠隆等茶葉專用葉面肥催發茶芽,每隔7天左右噴一次,噴2-3次。噴施時間選擇在晴天或多雲的早晨、下午,棚內溫度20-25℃為宜。茶芽一芽一葉初展、長度約2厘米左右時採摘。茶葉製作技術與春茶相同。
6、掀棚
大棚茶葉採摘春節前後可基本結束,但大棚內外的溫度、濕度等環境條件相差很大,因此大棚薄膜不宜一次性掀開。茶葉採摘結束後,先掀開小部分裙膜,夜間不予封閉,逐漸將棚內環境過渡到棚外環境,半個月後方可全部掀開。春季氣溫回暖,同品種茶樹開始萌動,再對茶園進行重剪和追肥,開始轉入下一年度大棚茶園管理。
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