芋絲糕的做法

芋絲糕不錯的喲！

主料
香芋1個	馬蹄粉適量	瘦肉150克
輔料
食用油適量	蚝油適量	鹽適量
大蒜適量

芋絲糕熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
香芋	克	256千卡	81千卡	2.2克	0.2克
瘦肉	克	215千卡	143千卡	20.3克	6.2克
總量	466克	芋絲糕熱量/卡路里471千卡
熱量471千卡，相當于山地車57分鐘消耗的熱量...498

芋絲糕的做法，共7個步驟

1/7. 芋頭摖絲。
2/7. 瘦肉切碎放點鹽和蚝油切拌好，少量蒜切碎。
3/7. 把上一步弄好的瘦肉和蒜在鍋炒香放入芋絲里。
4/7. 加適量的馬蹄粉。
5/7. 把上面的材料拌好，放盤裡，入鍋蒸約15分鐘。
6/7. 蒸好切塊，吃的時候煎一下就好了。
7/7. 煎好的，味道不錯的喲！

小竅門

本來我網上看的做法不是加馬蹄粉的，但是我家只有馬蹄粉和麵粉了，我更喜歡馬蹄粉，就放馬蹄粉了，效果也不錯。材料還多味道有點單一，如果喜歡口味豐富的，可加點蝦仁，臘腸的。