源自媽媽的味道,如今有自己的家庭,甚是想念媽媽煮的味道
1/4. 地瓜去皮,切小塊
2/4. 橘子皮洗凈,切絲
3/4. 鍋燒熱,油加熱,地瓜放入,炸至金黃,加入白糖,水,橘子皮
4/4. 小火燜煮至熟透,收汁即可
糖的多少決定於個人口味,亦可加入適量薑絲,撒上少許熟白芝麻
主料 | ||
橘子皮適量適量 | 水適量適量 | 白糖45克 |
油適量適量 | 水適量適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
總量 | 45克 | 潮汕小吃糕燒番薯熱量/卡路里176千卡 | |||
熱量176千卡,相當於耕種29分鐘消耗的熱量...360 |
潮汕小吃糕燒番薯的做法,共4個步驟
1/4. 地瓜去皮,切小塊
2/4. 橘子皮洗凈,切絲
3/4. 鍋燒熱,油加熱,地瓜放入,炸至金黃,加入白糖,水,橘子皮
4/4. 小火燜煮至熟透,收汁即可
小竅門
糖的多少決定於個人口味,亦可加入適量薑絲,撒上少許熟白芝麻
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