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高考生物答題時應注意的事項

2023年10月28日

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  1、有關蛋白質的4個誤區
  (1)不要將氨基誤寫為NH2或—NH3;不要將羧基誤寫為COOH;也不要將肽鍵誤寫為CO—NH或CONH。
  (2)若某肽鏈中有四個肽鍵,此化合物應叫五肽,不叫四肽,即根據脫水縮合的胺基酸個數命名。
  (3)一條剛剛從核糖體上產生的多肽鏈可以叫多肽,但不能稱為蛋白質。
  (4)高溫使蛋白質變性的原因不是破壞了胺基酸之間的肽鍵,而是破壞了肽鏈盤曲摺疊形成的空間結構。
  2、關於核酸的4個誤區
  (1)不要誤認為核苷酸中的糖環是由5個碳原子組成的,其實是由4個碳原子和1個氧原子組成的,5號碳不在糖環上。
  (2)不要誤認為鹼基相同的核苷酸也相同。如腺嘌呤(A)脫氧核苷酸與腺嘌呤(A)核糖核苷酸是不同的。
  (3)不要誤認為DNA的結構都是鏈狀,DNA的結構有兩類:鏈狀和環狀。
  (4)不要誤認為DNA的載體只有染色體,線粒體和葉綠體也是DNA的載體。
  3、有關糖類和脂質的6個易錯點
  (1)不要誤認為所有糖中氫氧比都為2∶1,如C5H10O4(脫氧核糖);也不要誤認為分子中碳氫比為2∶1的都是糖類,如CH2O(甲醛)。
  (2)不要誤認為糖類只供能,糖類還參與細胞膜的構成,與蛋白質組成糖蛋白,有保護、信息傳遞等功能。
  (3)不要誤認為糖類的合成沒有專門的細胞器。如葡萄糖是在葉綠體中合成的。
  (4)並非所有的糖都是能源物質,如核糖、脫氧核糖、纖維素等不參與氧化分解供給能量。
  (5)脂肪是主要的儲能物質,但不構成膜結構,磷脂和膽固醇均參與膜結構的組成。
  (6)脂肪≠脂質。脂肪只是脂質的一種,脂質除包括脂肪外,還包括磷脂和固醇等。
  4、有關細胞膜的6個易錯點
  (1)細胞膜結構圖示中糖蛋白的多糖側鏈是判斷生物膜內、外側的依據,多糖側鏈所在的一側為細胞膜外側,其另一側為細胞膜內側。
  (2)不同細胞膜的成分種類相同,但各組分的含量不同,各種膜所含蛋白質與脂質的比例同膜的功能有關,功能越複雜的細胞膜,其蛋白質種類和數量越多。
  (3)通過細胞膜排出的物質不一定都是廢物,如抗體、激素等。
  (4)細胞膜組成成分不是固定不變的,各成分所占的比例會由於細胞類型的不同而不同。
  (5)蛋白質在細胞膜中分布並不是均勻的,有些在磷脂雙分子層兩側,有的嵌入磷脂雙分子層中,有的則貫穿整個磷脂雙子層。
  (6)細胞膜的結構特點是具有一定的流動性,功能特點是具有選擇透過性。功能特點是由結構特點決定的,如果細胞膜失去了流動性,也就失去了選擇透過性。
  5、有關分泌蛋白的5個“關鍵詞”陷阱
  (1)分泌蛋白從合成到分泌至細胞外的途徑為核糖體→內質網→高爾基體→細胞膜。
  (2)與分泌蛋白的合成和分泌有關的結構為有核糖體、內質網、高爾基體、細胞膜、線粒體。
  (3)與分泌蛋白的合成和分泌有關的具膜結構為內質網、高爾基體、細胞膜、線粒體。
  (4)與分泌蛋白的合成和分泌有關的細胞器為核糖體、內質網、高爾基體、線粒體。
  (5)與分泌蛋白的合成和分泌有關的具膜細胞器為內質網、高爾基體、線粒體。
  6、有關細胞器的4個易錯點
  (1)在動植物細胞中,有細胞壁的細胞是植物細胞,沒有細胞壁的細胞是動物細胞。
  (2)在動植物細胞中,有葉綠體的細胞是植物細胞,沒有葉綠體的細胞不一定是動物細胞,如植物的根細胞不進行光合作用,沒有葉綠體。
  (3)在動植物細胞中,有大液泡的細胞是植物細胞,沒有大液泡的細胞不一定是動物細胞,植物未成熟的細胞也沒有大液泡,如根尖分生區細胞。
  (4)在動植物細胞中,有中心體的細胞可能是動物或低等植物細胞,沒有中心體的細胞是高等植物細胞,中心體不能作為鑑別動物細胞和植物細胞的依據,但可以用作鑑別高等動物細胞和高等植物細胞的依據。
  7、有關物質跨膜運輸的4個易錯點
  (1)滲透系統適用於比較溶質不能透過半透膜的溶液濃度的大小。如果溶質能經主動運輸進入細胞內,會出現質壁分離後自動復原現象;不能用澱粉等不溶於水的大分子物質來進行滲透作用實驗。
  (2)半透膜是無生命的,是指某些物質可以透過而另一些物質不能透過的多孔性薄膜,物質是否能通過取決於分子的大小。
  (3)選擇透過性膜是有生命的生物膜,膜上載體的存在決定了細胞膜對不同物質的選擇性吸收。細胞死亡後,其選擇透過性喪失。
  (4)離子、小分子物質跨膜運輸方式的判斷:一看是否需要能量。需要消耗ATP供能,則為主動運輸。二看是否逆濃度梯度運輸。從低濃度到高濃度運輸,則為主動運輸。三看是否依賴載體。不需要載體,則為自由擴散。
  8、與酶相關的5個誤區
  (1)誤認為“酶的本質是蛋白質”,實際上絕大多數酶是蛋白質,少數是RNA,進而引申為合成的原料有胺基酸、核糖核苷酸,合成的場所有核糖體、細胞核。
  (2)誤認為“具有分泌功能的細胞才能產生酶”,實際上,凡是活細胞都能產生酶。
  (3)誤認為“酶具有調節、催化等多種功能”,實際上酶是生物催化劑,只起催化作用。
  (4)誤認為“只在細胞內起催化作用”,實際上酶既可在細胞內,也可在細胞外發揮作用。
  (5)誤認為“低溫引起酶的變性失活”,實際上低溫影響酶的活性,不破壞酶的結構,但高溫能使酶失活。
  9、判斷細胞呼吸方式的6種設錯方式
  (1)消耗O2→有氧呼吸,但無法確定是否同時進行了無氧呼吸
  (2)有H2O生成→有氧呼吸,但無法確定是否同時進行了無氧呼吸
  (3)無CO2產生→產乳酸的無氧呼吸
  (4)有CO2生成
  CO2產生量=O2消耗量→有氧呼吸
  CO2產生量>O2消耗量→有氧呼吸與無氧呼吸並存
  只生成CO2不消耗O2→產酒精的無氧呼吸
  (5)有酒精產生
  酒精量=CO2量→只進行無氧呼吸
  酒精量小於CO2量→既進行有氧呼吸,又進行無氧呼吸,多餘的CO2來自有氧呼吸
  (6)有乳酸產生?
  產生乳酸不產生CO2→只進行乳酸式無氧呼吸
  同時產生乳酸和CO2→進行乳酸式無氧呼吸和有氧呼吸

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