初一生物下冊期末考試知識點總結

給大家整理初一生物下冊期末考試知識點總結，大家可以參考閱讀，希望能幫助大家取得好成績。
人體的營養
1、食物中的營養物質
1)蛋白質：構成人體細胞的基本物質,為人體的生理活動提供能量;
糖類：人體最重要的供能物質,也是構成細胞的成分;
脂肪：供能物質,單位質量釋放能量最多;但一般情況下,脂肪作為備用的能源物質,貯存在體內;
維生素：不參與構成人體細胞,也不提供能量,含量少,對人體生命活動起調節作用,
維生素A：促進人體正常的發育,增強抵抗能力,維持人的正常視覺.
缺乏時,皮膚粗糙,夜盲症
維生素B1：維持人體正常的新陳代謝和神經系統的正常生理功能.
缺乏時,神經炎,腳氣病
維生素C：維持正常的新陳代謝,維持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用,增強抵抗力.
缺乏時,壞血病,抵抗力下降
維生素D：促進鈣、磷吸收和骨骼發育.
缺乏時,佝僂病、骨質疏鬆症
水：約占體重的60%~70%,細胞的主要組成成分,人體的各種生理活動都離不開水.
無機鹽：構成人體組織的重要材料,如：
鈣：兒童缺乏導致佝僂病,雞胸,O型腿,中老年人會骨質疏鬆、
磷：缺乏導致厭食
鐵：構成血紅蛋白,缺乏導致貧血
缺碘：甲狀腺腫大或者兒童智力發育障礙
2、消化和吸收
1)消化系統的組成
消化道：口腔 咽 食道 胃 小腸 大腸 肛門
消化系統 消化食物和吸收營養物質等
消化腺：唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺
分泌消化液,肝臟是人體最大的消化腺,分泌膽汁,參與脂肪消化
2)小腸的結構特點：
消化食物和吸收營養物質的主要場所.
腸壁構造：黏膜、黏膜下層、肌肉層、漿膜
小腸適於消化、吸收的特點：
a)最長;
b)內表面具有皺襞和小腸絨毛;
c)小腸絨毛內有毛細血管、毛細淋巴管,絨毛壁和毛細血管、毛細淋巴管的管壁都很薄,只由一層上皮細胞構成,這種結構有利於吸收營養物質;
d)有各種消化液.
3)食物的消化：在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程.
物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動,將食物磨碎、攪拌,並與消化液混合.
化學性消化：通過各種消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可以吸收的營養物質.
唾液澱粉酶 酶
澱粉的消化：澱粉 麥芽糖 葡萄糖
酶
蛋白質的消化：蛋白質 胺基酸
膽汁 酶
脂肪的消化：脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸
膽汁不含消化酶
4)營養物質的吸收：營養物質通過消化道壁進入循環系統的過程.
胃：少量的水、酒精
小腸：葡萄糖、胺基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無機鹽和維生素
大部分脂肪成分從小腸絨毛的毛細淋巴管吸收; 其他從小腸絨毛的毛細血管進入血液循環.
大腸：少量水、無機鹽和一部分維生素
3、關注合理營養和食品安全
1)合理營養 按時進餐
不偏食、不挑食、不暴飲暴食
均衡攝入五類食物
2)食品安全 蔬菜瓜果必須清洗乾淨
不吃有毒的食物
買經檢疫合格的食品
保持廚房和炊具的乾淨
有了上文梳理的初一生物下冊期末考試知識點總結，相信大家對考試充滿了信心，同時預祝大家考試取得好成績。