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King Valley葡萄酒產區介紹

2023年10月14日

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國王谷產區(King Valley)位於澳大利亞維多利亞州(Victoria)東北部,西北側為格林羅旺(Glenrowan),東側是阿爾派谷(Alpine Valleys),「國王谷」的名稱源自國王河(King River)。
產區歷史
國王谷的葡萄酒歷史是從20世紀70年代才開始的,那時,蓋·大林(Guy Darling)和約翰·拉文吉(John Levigny)栽種了產區的第一批葡萄樹。後來,布朗兄弟(Brown Brothers)公司開始採購當地的葡萄,刺激了產區內葡萄酒業的發展。此後,當地又有許多義大利移民不再種植煙草而改種葡萄樹了,葡萄種植業也就此興盛起來,現在,維多利亞州有三分之一的優質葡萄酒就產自這裡。2007年,國王谷獲得了GI(地理標誌)資格。
風土條件
國王谷產區(King Valley)的土壤普遍較肥沃,主要由紅棕色的黏質壤土構成。主導性的大陸性氣候帶來了溫暖的白天和涼爽的夜晚。氣溫隨著海拔高度的上升而逐漸降低,有自澳大利亞山脈刮來的涼爽微風。
葡萄品種
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是該地區最重要的葡萄品種;霞多麗(Chardonnay)和雷司令(Riesling)是最主要的白葡萄品種。產區也發展栽培了其他品種,如用於釀製白葡萄酒的灰皮諾(Pinot Gris)、阿內斯(Arneis)、薩瓦涅(Savagnin)和歌蕾拉(Glera),還有用於釀製紅葡萄酒的桑嬌維塞(Sangiovese)、巴貝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto)、內比奧羅(Nebbiolo)、丹魄(Tempranillo)、丹娜(Tannat)和薩格蘭蒂諾(Sagrantino)。
葡萄酒特點
該產區出產的葡萄酒種類廣泛,包括起泡酒、餐酒和加強型葡萄酒。其中,餐酒的典型特徵是柔順,醇厚,香氣濃郁;紅葡萄酒單寧普遍比較重。
國王谷產區(King Valley)每年有3個關於美酒美食的活動:6月份的為慶祝英女王誕辰的國王周末(Weekend Fit for a King),10月份的葡萄酒展(Shed Wine Show)和11月14日至15日的甜蜜生活(La Dolce Vita)。

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