木瓜椰奶凍夏日零失敗小甜品低糖低脂

夏日零失敗小甜品，簡單製作Q彈味美

木瓜椰奶凍夏日零失敗小甜品低糖低脂的用料

木瓜 1個	椰漿 60克
牛奶 150克	白砂糖 20克
吉利丁 10克

木瓜椰奶凍夏日零失敗小甜品低糖低脂的做法

步驟1
準備好所需食材
步驟2
兩片吉利丁用純凈水泡軟
步驟3
牛奶、椰漿、白砂糖微微煮熱後放入泡軟的吉利丁，攪拌糖和吉利丁融合，放涼備用
步驟4
準備一顆成熟的度剛剛好的木瓜，切去頭部，挖出木瓜籽
步驟5
將放涼的椰漿倒入木瓜中冷藏四個小時以上
步驟6
四個小時後木瓜奶凍就做好啦，切小塊擺盤即可
步驟7
多餘的椰漿可以做幾個小杯子奶凍
步驟8
美美的上桌就可以開吃嘍，冰冰涼涼的特別適合夏天

木瓜椰奶凍夏日零失敗小甜品低糖低脂的烹飪技巧

木瓜籽挖乾淨，中間挖的光滑，做出的奶凍才會更漂亮