咖哩炒肉飯的做法

通常吃不完的白米飯第2天就會變得很乾很硬，難以下咽。我們就把它變一變身，變成香香噴噴滴咖喱炒肉飯吧！即美味又好吃，我家滴小子就吃了2大碗哦！大家不防試試。。。。

主料
隔夜飯1 碗	雞肉50克	紅蘿蔔30克
輔料
馬玲薯30克	水適量	咖哩粉1 茶匙
雞精粉1 茶匙	鹽少許	食用油2 湯匙

咖哩炒肉飯熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
雞肉	克	84千卡	167千卡	18.5克	9.6克
紅蘿蔔	克	7千卡	22千卡	1克	0.1克
總量	80克	咖哩炒肉飯熱量/卡路里91千卡
熱量91千卡，相當於速度滑冰6分鐘消耗的熱量...900

咖哩炒肉飯的做法，共9個步驟

1/9. 把雞肉，紅羅卜和馬玲薯削皮洗凈切成方形小粒狀。
2/9. 隔夜白飯一碗。
3/9. 燒熱油，放下雞肉炒至肉變白。
4/9. 放下紅羅卜繼續炒。
5/9. 再加入馬玲薯略炒片刻後放入水燜它一下。
6/9. 加入咖哩粉拌炒均勻。
7/9. 蓋上鍋蓋燜到料熟水份略干，只剩少許滴水份。
8/9. 放下白飯拌炒它讓咖哩粉包裹著每粒米飯，再打個蛋進去快速地翻炒它。
9/9. 最後就是放下雞精粉和鹽調味就大功告成啦！請各位慢慢滴品嘗。