快手小炒5分鐘搞定！重點是添加了烏江榨菜後整道菜的口味鮮美了很多！肉絲也不用提前腌制並且很香哦！簡單的下飯小炒、美味至極！
1/7. 如圖來個大集合、青椒、肉、香乾洗凈切絲！烏江榨菜備用！
2/7. 鍋內倒入適量油加熱後放入肉絲翻炒
3/7. 小火炒至肉絲變色
4/7. 至肉絲變色後加入醬油適量、料酒少許
5/7. 料酒加後翻炒幾下即可加入青椒繼續翻炒
6/7. 待青椒炒至8成熟的樣子加入榨菜和香乾繼續翻炒2分鐘即可
7/7. 裝盤！添加了烏江榨菜後好香呀！真真的下飯菜！
| 主料 | ||
| 烏涪陪陵榨菜100克 | 青椒1個 | 香乾2個 |
| 肉絲40克 | 鹽2克 | 食用油10克 |
| 醬油5克 | 料酒少許 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香乾 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
| 醬油 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | |
| 總量 | 328克 | 青椒榨菜肉絲炒香乾-烏江榨菜熱量/卡路里390千卡 | |||
| 熱量390千卡，相當於網球56分鐘消耗的熱量...420 | |||||
青椒榨菜肉絲炒香乾-烏江榨菜的做法，共7個步驟
1/7. 如圖來個大集合、青椒、肉、香乾洗凈切絲！烏江榨菜備用！
2/7. 鍋內倒入適量油加熱後放入肉絲翻炒
3/7. 小火炒至肉絲變色
4/7. 至肉絲變色後加入醬油適量、料酒少許
5/7. 料酒加後翻炒幾下即可加入青椒繼續翻炒
6/7. 待青椒炒至8成熟的樣子加入榨菜和香乾繼續翻炒2分鐘即可
7/7. 裝盤！添加了烏江榨菜後好香呀！真真的下飯菜！
收藏