| 主料 | ||
| 芝麻12克 | 孜然粉30克 | 辣椒粉50克 |
| 八角4個 | 香樟葉4片 | 山楂10顆 |
| 肉桂5克 | 食用油和材料成3:1就好 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 62千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 孜然粉 | 克 | 49千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 辣椒粉 | 克 | 132千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 肉桂 | 克 | 10千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
| 總量 | 628克 | 五香油潑辣熱量/卡路里1336千卡 | |||
| 熱量1336千卡，相當於民族舞297分鐘消耗的熱量...270 | |||||
五香油潑辣的做法，共4個步驟
1/4. 把所有材料放進一個容器內
2/4. 在材料裡面放一點純凈冷水，然後攪拌一下
3/4. 油燒的微微冒煙，然後關掉火微微晾一分鐘
4/4. 再把油分成兩次倒入容器內，第一次倒一半然後攪拌一下，這樣可以使受熱均勻，第二次全到再攪拌均勻就可以了
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