無需炭火,菜菜做的是烤箱版,操作更簡單,但美味一點都不輸外面餐館。反正最後,我倆連湯汁都沒剩下。歡迎大家來到菜菜的花樣廚房,把一日三餐吃出新意可以與菜菜有更多交流噢
1/6. 魚撒上料酒、抹上鹽,擺上姜蔥之後,需要腌制半小時以上。
2/6. 加入洋蔥,200度烤35分鐘
3/6. 倒入花生油,干辣椒,豆豉,豆瓣醬爆香
4/6. 倒入配菜炒熟
5/6. 配菜倒在烤魚上,再放入烤箱200度烤5分鐘
6/6. 最後撒上香菜就可以吃啦!
主料 | ||
鱸魚1條 | 蓮藕適量 | 萵筍適量 |
黃瓜適量 | 洋蔥適量 | |
輔料 | ||
干辣椒5隻 | 豆瓣醬2勺 | 豆豉適量 |
食用油適量 | 鹽2勺 | 芝麻粒適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
鱸魚 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
蓮藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
萵筍 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
總量 | 1442克 | 香辣烤魚視頻熱量/卡路里958千卡 | |||
熱量958千卡,相當於拳擊160分鐘消耗的熱量...360 |
香辣烤魚視頻的做法,共6個步驟
1/6. 魚撒上料酒、抹上鹽,擺上姜蔥之後,需要腌制半小時以上。
2/6. 加入洋蔥,200度烤35分鐘
3/6. 倒入花生油,干辣椒,豆豉,豆瓣醬爆香
4/6. 倒入配菜炒熟
5/6. 配菜倒在烤魚上,再放入烤箱200度烤5分鐘
6/6. 最後撒上香菜就可以吃啦!
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