韭菜鵪鶉蛋小素雞的做法

主料
小素雞135克	韭菜65克	鵪鶉蛋115克
輔料
生抽適量	鹽適量	味精適量

韭菜鵪鶉蛋小素雞熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
韭菜	克	16千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
鵪鶉蛋	克	184千卡	160千卡	12.8克	11.1克
總量	180克	韭菜鵪鶉蛋小素雞熱量/卡路里200千卡
熱量200千卡，相當於蹲起50分鐘消耗的熱量...240

韭菜鵪鶉蛋小素雞的做法，共11個步驟

1/11. 食材：小素雞、韭菜（已洗凈切段）、鵪鶉蛋（已煎）
2/11. 將小素雞放在案板上切開。
3/11. 燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。
4/11. 隨後，鍋內留適量的底油，下入炸好的小素雞和已煎好的鵪鶉蛋翻炒一下。
5/11. 接著，加適量的清水煮開，煮上2——3分鐘。
6/11. 然後，合入切好的韭菜翻炒一下。
7/11. 最後，加適量的生抽。
8/11. 加適量的鹽。
9/11. 加適量的味精。
10/11. 調味炒勻，即可。
11/11. 出鍋裝盤。