金針菜煲鴨的做法

主料
鴨750克	干金針菜350克
輔料
鹽2茶匙	雞精1茶匙

金針菜煲鴨熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
鴨	克	1800千卡	240千卡	15.5克	19.7克
總量	750克	金針菜煲鴨熱量/卡路里1800千卡
熱量1800千卡，相當於唱歌900分鐘消耗的熱量...120

金針菜煲鴨的做法，共4個步驟

1/4. 金針菜洗凈並打結，放淸水浸泡二十分鐘。
2/4. 鴨斬塊飛水後，用砂鍋加滿水慢火煲一個小時。
3/4. 加入金針菜再煲三十分鐘。
4/4. 加入鹽、雞精即可。