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自釀野生山葡萄酒的做法

2023年10月17日

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主料
野葡萄100斤冰糖30斤
自釀野生山葡萄酒熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
冰糖560千卡397千卡
總量141克自釀野生山葡萄酒熱量/卡路里560千卡
熱量560千卡,相當於打籃球93分鐘消耗的熱量...360

自釀野生山葡萄酒的做法,共8個步驟


1/8. 野葡萄在樹上,我親自拍的
2/8. 採摘回來了,攤在桌子上慢慢擇我,只保留葡萄,把埂子去掉,要不然回苦的。
3/8. 在盆里抓碎後倒進缸里,加冰糖,封口發酵30天。
4/8. 酒缸中間部分可以直接用吸管抽出來。
5/8. 再抽
6/8. 過濾好的葡萄酒,裝進容器密封好,過10天左右就可以喝了。
7/8. 看看這酒質
8/8. 是不是想喝一口啊!

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