| 主料 | ||
| 饅頭2個 | 雞蛋2個 | 蔥3根 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 饅頭 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 327克 | 雞蛋煎饅頭乾熱量/卡路里593千卡 | |||
| 熱量593千卡，相當於按摩148分鐘消耗的熱量...240 | |||||
雞蛋煎饅頭乾的做法，共6個步驟
1/6. 雞蛋打散放入適量鹽，如果不就鹹菜可以稍微多一點鹽
2/6. 蔥切沫，放入雞蛋里攪勻
3/6. 饅頭切片，因為饅頭是剛出鍋的所以好切，如果是剩饅頭，把刀上蘸水再切就不容易掉渣
4/6. 平底鍋熱了後放油，能漫過鍋底就好，油熱後調中小火，把饅頭片均勻裹上蛋液
5/6. 一面變成金黃色後翻面，兩面都變色後盛出
6/6. 外脆里嫩，很簡單，剩饅頭就這樣吃，好吃
收藏