有時候有肉卻沒配菜時,就臨時發揮吧。本來是準備炒的,但不想洗鍋,就微波爐烤。結果老人和寶寶都比較滿意。
1/9. 雞全翅,蒜剁末
2/9. 雞翅剁小塊
3/9. 加生抽、料酒、鹽、五香粉、澱粉抓均腌制二十分鐘
4/9. 平鋪平地盤
5/9. 放微波爐、按燒烤健,選擇200度,開始,不要去計較時間
6/9. 微波爐四五分鐘,拿出攪拌一下再四五分鐘之後,取出,放入蒜末
7/9. 再放入熟芝麻拌均
8/9. 繼續微波爐一兩分鐘,就可以了,總共用時十一分鐘
9/9. 可以開動啦,再炒其他菜菜的時候,兩歲寶寶已經在那裡抓著吃了
可以加糖、味精、辣椒麵等。按照自己口味吧。
主料 | ||
雞全翅3個 | ||
輔料 | ||
大蒜瓣5個 | 生抽2匙 | 料酒1匙 |
五香粉2匙 | 鹽一點2克 | 熟芝麻2匙 |
食用油3匙 | 澱粉2匙 |
微波爐蒜香雞丁的做法,共9個步驟
1/9. 雞全翅,蒜剁末
2/9. 雞翅剁小塊
3/9. 加生抽、料酒、鹽、五香粉、澱粉抓均腌制二十分鐘
4/9. 平鋪平地盤
5/9. 放微波爐、按燒烤健,選擇200度,開始,不要去計較時間
6/9. 微波爐四五分鐘,拿出攪拌一下再四五分鐘之後,取出,放入蒜末
7/9. 再放入熟芝麻拌均
8/9. 繼續微波爐一兩分鐘,就可以了,總共用時十一分鐘
9/9. 可以開動啦,再炒其他菜菜的時候,兩歲寶寶已經在那裡抓著吃了
小竅門
可以加糖、味精、辣椒麵等。按照自己口味吧。