主料 | ||
低粉100克 | 玉米澱粉100克 | 熟蛋黃兩個 |
黑洋酥20克 | 黃油100克 | 綿白糖40克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
玉米澱粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
黑洋酥 | 克 | 83千卡 | 417千卡 | 4.2克 | 12.4克 |
黃油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
綿白糖 | 克 | 158千卡 | 396千卡 | 0.1克 | |
總量 | 360克 | 黑洋酥瑪格麗特熱量/卡路里1829千卡 | |||
熱量1829千卡,相當於健美操229分鐘消耗的熱量...480 |
黑洋酥瑪格麗特的做法,共13個步驟
1/13. 材料:低粉
2/13. 玉米澱粉
3/13. 熟蛋黃
4/13. 黑洋酥20克、黃油100克、綿白糖40克
5/13. 先將熟蛋黃碾碎,待用。
6/13. 將100黃油下入大盆中,用電動打蛋器打發。
7/13. 隨後,加入黑洋酥、綿白糖和熟蛋黃。
8/13. 打勻
9/13. 接著,篩入低粉和玉米澱粉。
10/13. 和成麵糰。
11/13. 然後,取一點麵糰揉成圓球放入鋪有油紙的烤盤中,用大拇指壓扁一下。
12/13. 最後,進入烤箱中172度烘烤8分鐘,即成。
13/13. 取出、晾涼一下,就可以吃吃嘍。
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