小班主題教案及教學反思《可愛的蛋寶寶》

活動目標
　　1.了解雞蛋的外形特徵和作用。
　　2.學習剝雞蛋的方法。
活動準備
　　1.雞蛋、碗、筷、勺等
　　2.用不同烹飪方法煮的雞蛋。
活動過程
　　1.導入活動。
　　出示用布蓋好的籃子，讓幼兒猜猜籃子裡可能有什麼，輕輕觸摸後再猜一猜。
　　2.認識雞蛋。
　　(1)出示雞蛋，讓幼兒和蛋寶寶打招呼。教師問：籃子裡有多少個雞蛋?(籃子裡有許多雞蛋。)
　　(2)請幼兒說一說拿或放雞蛋時應該怎麼做，為什麼。
　　(3)讓幼兒摸一摸，看一看，說說雞蛋是什麼樣的，摸上去有什麼感覺。教師問：雞蛋裡面有什麼?怎樣可以看到雞蛋裡面?幼兒回答後教師敲開蛋殼，把雞蛋打在碗里，讓幼兒觀察雞蛋清和蛋黃，說一說它們像什麼。
　　(4)教師攪拌雞蛋，讓幼兒觀察攪拌後的樣子。
　　3.品嘗雞蛋。
　　(1)提供用不同烹飪方法做的雞蛋。請幼兒觀察煮熟後的雞蛋有什麼變化。
　　(2)教幼兒剝熟蛋的方法。鼓勵幼兒在吃雞蛋時自己動手剝蛋殼。請幼兒品嘗熟雞蛋，告訴幼兒雞蛋很有營養，每天吃1-2個雞蛋對身體有好處。
活動反思
　　1、在活動中教師成為幼兒學習活動的支持者、合作者、參與者，關愛每個幼兒，使他們在原有水平上獲得發展。
　　2、教師在情感、思維和活動上給孩子最大的空間，讓他們自己動手，自主體驗，使他們主體性獲得發展。
　　3、在活動中注重發展幼兒的綜合能力：語言表達能力、想像力、動手能力、思維反應能力等。
　　4、針對剛入園幼兒的年齡特點，營造遊戲氛圍，孩子在遊戲中動手，遊戲。讓孩子在遊戲中積累經驗，形成概念，掌握技能，體驗愉悅。實現真正的動手做，遊戲樂。