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白葡萄酒的營養價值,有什麼功效?

2023年11月05日

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  毋庸置疑,在我們身邊很多人喝葡萄酒,不僅是因為葡萄酒有美容養顏、預防疾病、瘦身利眠等「逆天」的功效,更多是因為「在趣不在理」,只要我喜歡、我願意,這比任何理由都更讓人傾心。一切皆因喜愛而生,喝葡萄酒能給我們帶來莫大的趣味,能給予我們平穩且持久的能量,下面小編就給大家介紹一下白葡萄酒的營養價值吧!

  白葡萄酒的營養價值
  葡萄酒含有糖、醇、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質,對人體發育有不同的補益;葡萄酒是的鹼性酒精性飲品,可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及米麵類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進消化;葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結,保護並維持心腦血管系統的正常生理機能,起到保護心臟、防止中風的作用;飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效,可養氣活血,使皮膚富有彈性;
  葡萄皮中含有白藜蘆醇,其抗癌性能在數百種人類常食的植物中。這種成分可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀製的,故是預防癌症的佳品;
  喝葡萄酒注意事項
  1、女性更適宜;
  2、糖尿病和嚴重潰瘍病患者不宜飲葡萄酒。
  葡萄酒的不同種類
  1、葡萄酒按酒色分,有紅葡萄酒、白葡萄酒、淡紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、橘紅葡萄酒等;按含糖量分,有超甜葡萄酒、甜葡萄酒、半干葡萄酒等;按加工方法分,有原汁葡萄酒、加強葡萄酒、加料葡萄酒等。
  2、葡萄酒的釀造工藝,既繼承傳統的操作方法,又不斷革新,一般經過選料、破碎、榨汁、主發酵、後發酵、貯藏、澄清、裝瓶等過程。
  如何喝葡萄酒錯誤
  1、飲酒後切不要洗澡
  人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉,引起血糖含量減少,體溫急劇下降,而酒精抑制了肝臟正常的活動,阻礙體內葡萄糖貯存的恢復,以致危及生命,引起死亡。
  2、空腹時不要飲酒
  一面飲酒,一面進食,酒在胃內停留時間長,酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。
  3、不要大口猛喝
  要慢慢喝酒,不時地停頓一下,喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。
  4、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆製品
  綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。

  5、醒酒物不是茶水
  更不是雪碧與可樂,而是果汁,特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用,因為它們含有果糖,可以幫助酒精更好地燃燒。
  6、不要多種酒混合飲
  因為各種酒成分、含量不同,互相混雜,會起變化,使人飲後不舒適,甚至頭痛、易醉
  總之,白葡萄酒有滋補、助消化、防治水腫、利尿、殺菌的作用,有利於心血管病的防治、保護心臟、防止中風的作用,有很好的美容養顏的功效,是預防癌症的佳品,經常飲用還可以預防老年痴呆。

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