琵琶退的做法

主料
琵琶退8隻
輔料
花椒適量	鹽適量

琵琶退的做法，共6個步驟

1/6. 花椒炒香加入適量的鹽，琵琶腿洗乾淨
2/6. 每個琵琶腿上都扎小洞，方便入味
3/6. 花椒鹽均勻的腌制每個琵琶腿，我腌制了一晚上
4/6. 花椒去掉，我做的花椒鹽咸了些，花椒去掉後用流水洗了洗
5/6. 花椒去乾淨後方蒸鍋，大火蒸透
6/6. 蒸好啦:-P開吃 放涼也吃著不錯