平時多喝水有助於排出體內毒素，多喝湯能補充營養物質，秋天經過了炎熱的夏天，多喝湯可以滋補身體，迎接寒冷的冬天。
桃膠、皂角米都是植物膠原蛋白豐富的食材，都是屬於高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物。秋天的木瓜又香又甜，木瓜常用來做燉品，用桃膠、皂角米和木瓜一起燉湯，滋補、養顏護膚、養心安神、清肝明目的功效，經過燉煮木瓜香甜軟糯，桃膠和皂角米黏黏地很有彈性。
桃膠是一種淺黃色的固體天然樹膠，可以補充膠原蛋白，桃膠可養胃，對面部粉刺、痤瘡、色斑均有療效。桃膠要完全泡發，挑出桃膠內的髒物質，要提前12小時浸泡。皂角米又稱為雪蓮子，營養豐富，補脾開胃又益氣清腸，清肝明目、祛痰利尿、提神補氣的功效。皂角米需要提前12小時浸泡。
秋天就要多喝清潤的甜湯，木瓜在廣州市場10元5個，10元4個，很划算，250克桃膠16.8元，還買二送一，一次用10克桃膠，所有食材加起來不超過5元，但是膠原蛋白豐富，效果堪比燕窩，在乾燥的秋天不妨試試這潤膚的湯羹。
1/5. 桃膠、皂角米提前浸泡12小時以上
2/5. 桃膠、皂角米完全泡發，細心地挑出桃膠中的雜質，並且把桃膠洗凈
3/5. 木瓜削皮切塊，木瓜、桃膠、皂角米和冰糖以及水一起放在燉盅，燉1小時
4/5. 燉好的湯羹清甜滋潤
5/5. 成品圖
水量和甜度可以根據口味調整
桃膠、皂角米都是植物膠原蛋白豐富的食材，都是屬於高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物。秋天的木瓜又香又甜，木瓜常用來做燉品，用桃膠、皂角米和木瓜一起燉湯，滋補、養顏護膚、養心安神、清肝明目的功效，經過燉煮木瓜香甜軟糯，桃膠和皂角米黏黏地很有彈性。
桃膠是一種淺黃色的固體天然樹膠，可以補充膠原蛋白，桃膠可養胃，對面部粉刺、痤瘡、色斑均有療效。桃膠要完全泡發，挑出桃膠內的髒物質，要提前12小時浸泡。皂角米又稱為雪蓮子，營養豐富，補脾開胃又益氣清腸，清肝明目、祛痰利尿、提神補氣的功效。皂角米需要提前12小時浸泡。
秋天就要多喝清潤的甜湯，木瓜在廣州市場10元5個，10元4個，很划算，250克桃膠16.8元，還買二送一，一次用10克桃膠，所有食材加起來不超過5元，但是膠原蛋白豐富，效果堪比燕窩，在乾燥的秋天不妨試試這潤膚的湯羹。
| 主料 | ||
| 木瓜半個 | 桃膠8克 | 皂角米10克 |
| 冰糖20克 | 清水1000毫升 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 桃膠 | 克 | 14千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 皂角米 | 克 | 28千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
| 總量 | 326克 | 木瓜桃膠皂角米羹熱量/卡路里245千卡 | |||
| 熱量245千卡，相當於做頭髮245分鐘消耗的熱量...60 | |||||
木瓜桃膠皂角米羹的做法，共5個步驟
1/5. 桃膠、皂角米提前浸泡12小時以上
2/5. 桃膠、皂角米完全泡發，細心地挑出桃膠中的雜質，並且把桃膠洗凈
3/5. 木瓜削皮切塊，木瓜、桃膠、皂角米和冰糖以及水一起放在燉盅，燉1小時
4/5. 燉好的湯羹清甜滋潤
5/5. 成品圖
小竅門
水量和甜度可以根據口味調整
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