茶葉春茶好還是秋茶好

茶葉以春茶的品質最優，明前茶更是茶中珍品，茶樹經過了一個冬季的蘊養，造就了春茶茶芽肥碩、色澤翠綠、葉質柔軟、內質豐富的特點。秋茶由於降水少，氣候乾燥的緣故，大限度的保留了茶葉中的芳香物質，沖泡時會更顯香氣。

茶葉以春茶品質最優

茶葉以春茶的品質最優，尤其是明前茶，更是茶中珍品。春茶之所以品質優異，是因為茶樹經過了一個冬季的蘊養，造就了春茶茶芽肥碩、色澤翠綠、葉質柔軟、內質豐富的特點，明前茶更是芽葉細嫩、色翠香幽、味醇形美。
秋茶由於降水少，氣候乾燥的緣故，導致茶樹在生長過程中，最大限度的保留了茶葉中的芳香物質，同時裡面所含有的水分也比較少，在沖泡後會更顯香氣，也因此秋茶中的營養物質不如春茶，口感要比春茶平和一些。
雖然春茶的品質遠勝於秋茶，但若是香氣高揚的烏龍茶上就不一定了，烏龍茶是所有茶類中最香的茶葉，如果秋茶的香氣、口感、滋味等均比春茶豐富，品質也就比春茶更甚一籌。