春天來了，北方多風乾燥，人容易上火。用幾樣簡單的食材，為家人準備一碗去火潤燥的甜湯吧！愛心滿滿噠！
1/10. 將銀耳、干百合、枸杞用溫水泡發。因為家裡沒有鮮百合了，所以用的干百合代替，用鮮百合更好哦。。
2/10. 準備一半新鮮木瓜
3/10. 準備冰糖適量
4/10. 銀耳泡發後，去掉根部，洗去雜質，撕成小朵
5/10. 銀耳放入砂鍋，加入適量清水，水最好一次加足。大火燒開，轉小火慢燉一個半小時至兩小時，湯變的潤滑粘稠為最好。
6/10. 燉銀耳的時間裡，把木瓜去籽去皮，切成小塊備用
7/10. 等銀耳燉好，加入木瓜繼續小火燉5-10分鐘。因為我的木瓜較硬，所以燉了10分鐘，親們視自己的食材生熟程度靈活掌握哦！
8/10. 加入泡好的百合，燉5分鐘。
9/10. 加入冰糖和枸杞，燉5分鐘。
10/10. 大功告成！春天食用建議熱食，比較不傷腸胃。夏天可以冰鎮後食用哦！
| 主料 | ||
| 木瓜0.5個 | 銀耳1個 | 枸杞5克 |
| 百合10克 | ||
| 輔料 | ||
| 冰糖15克 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 銀耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 總量 | 346克 | 木瓜百合銀耳湯熱量/卡路里240千卡 | |||
| 熱量240千卡，相當於跑步30分鐘消耗的熱量...480 | |||||
木瓜百合銀耳湯的做法，共10個步驟
1/10. 將銀耳、干百合、枸杞用溫水泡發。因為家裡沒有鮮百合了，所以用的干百合代替，用鮮百合更好哦。。
2/10. 準備一半新鮮木瓜
3/10. 準備冰糖適量
4/10. 銀耳泡發後，去掉根部，洗去雜質，撕成小朵
5/10. 銀耳放入砂鍋，加入適量清水，水最好一次加足。大火燒開，轉小火慢燉一個半小時至兩小時，湯變的潤滑粘稠為最好。
6/10. 燉銀耳的時間裡，把木瓜去籽去皮，切成小塊備用
7/10. 等銀耳燉好，加入木瓜繼續小火燉5-10分鐘。因為我的木瓜較硬，所以燉了10分鐘，親們視自己的食材生熟程度靈活掌握哦！
8/10. 加入泡好的百合，燉5分鐘。
9/10. 加入冰糖和枸杞，燉5分鐘。
10/10. 大功告成！春天食用建議熱食，比較不傷腸胃。夏天可以冰鎮後食用哦！
收藏